8月12日，由北京大學(xué)視聽(tīng)傳播研究中心、中國大眾文化學(xué)會(huì )節慶研究會(huì )、于小菓中式點(diǎn)心研究院以及廣西師范大學(xué)出版社聯(lián)合主辦的中國古代點(diǎn)心模具民俗文化研討會(huì )暨《小點(diǎn)心 大文化》新書(shū)發(fā)布會(huì )在北京大學(xué)英杰交流中心隆重召開(kāi)。廣西師范大學(xué)出版社集團總裁姜革文，小罐茶創(chuàng )始人、董事長(cháng)杜國楹，于小菓創(chuàng )始人、收藏家、藝術(shù)家于進(jìn)江，北京大學(xué)新聞與傳播學(xué)院陸地教授，中央廣播電視總臺著(zhù)名主持人、節氣專(zhuān)家宋英杰，中國大眾文化學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)趙鐵信，中國動(dòng)漫集團總經(jīng)理陳學(xué)會(huì )等多位學(xué)術(shù)界、文化界、商界的專(zhuān)家學(xué)者在發(fā)布會(huì )上發(fā)言致辭，近三百名各界嘉賓及媒體齊聚未名湖畔，共同見(jiàn)證了這一重要時(shí)刻。

由新中式精品點(diǎn)心于小菓創(chuàng )始人、收藏家、藝術(shù)家于進(jìn)江編著(zhù)，廣西師范大學(xué)出版社出版的《小點(diǎn)心 大文化》，匯集中國傳統點(diǎn)心模具的珍貴史料，首次將古代點(diǎn)心模具與二十四節氣、72候對應，用獨特的審美視角與設計藝術(shù)，把中國傳統生活美學(xué)與中國民俗文化展現在大家面前。書(shū)的每個(gè)頁(yè)面，都如同精美的攝影作品，從畫(huà)面的構圖，到色彩的選擇等等，無(wú)不超出想象。本書(shū)改變了傳統文物陳列與展示形式，用生活的視覺(jué)、語(yǔ)言向讀者傳達了中國點(diǎn)心之美學(xué)，堪稱(chēng)彌補學(xué)界空白的創(chuàng )新之舉，是推動(dòng)中國傳統文化偉大復興的又一有力嘗試。本書(shū)由著(zhù)名作家賈平凹題寫(xiě)書(shū)名，被著(zhù)名財經(jīng)作家吳曉波贊譽(yù)是具有匠人精神的好書(shū)，小罐茶杜國楹稱(chēng)之為一個(gè)有潛力的行業(yè)開(kāi)始，是融文化、產(chǎn)業(yè)、商業(yè)為一體的好書(shū)，值得關(guān)注和收藏。

五千年的農耕經(jīng)濟，造就中國獨特及豐富的飲食文化，飲食文化因此也是中國傳統文化最有活力的一部分，點(diǎn)心是飲食文化不可或缺的一部分，與禮儀、養生、節慶、節氣等文化密不可分，且與人們的日常生活息息相關(guān)，如祭祀拜祖、尋親訪(fǎng)友等。由《小點(diǎn)心 大文化》開(kāi)創(chuàng )的點(diǎn)心與二十四節相結合的研究方向，必將成為中國民俗文化研究的最佳切入點(diǎn)。與會(huì )專(zhuān)家從民俗學(xué)、節氣學(xué)等角度精彩詮釋了中國飲食文化及點(diǎn)心文化的精深內涵，并暢言未來(lái)中國飲食及點(diǎn)心的發(fā)展路徑，大家相信《小點(diǎn)心 大文化》所倡導的新中式點(diǎn)心，必將成為中國文化走向世界、世界了解中國的又一個(gè)使者。

研討會(huì )上，由《小點(diǎn)心 大文化》編著(zhù)者于進(jìn)江發(fā)起的北京于小菓中式點(diǎn)心文化研究會(huì )及北京于小菓點(diǎn)心模具博物館籌備委員會(huì )正式成立，博物館將對外展出于進(jìn)江歷時(shí)5年，行走10萬(wàn)里所收藏的7000塊傳統點(diǎn)心模具，力求讓更多人近距離感受中國傳統文化與藝術(shù)。而研究院將對藏品進(jìn)行挖掘與整理，最終進(jìn)行理論上匯總和產(chǎn)品端的開(kāi)發(fā)，努力為大家提供更精美的食品和更優(yōu)雅的生活方式。會(huì )上包括北大教授、知名學(xué)者、著(zhù)名公益人在內的專(zhuān)家、學(xué)者被邀加入研究會(huì )，共同承擔中國傳統文化復興的重大使命。

民俗文化與節氣文化是中國特有的文化，是中國對世界文化的偉大貢獻，我們相信在各界學(xué)者與專(zhuān)家的共同努力下，民俗文化和節氣文化一定會(huì )成為令世界矚目的文化現象。8月12日，《小點(diǎn)心 大文化》一書(shū)在北京大學(xué)英杰文化交流中心首發(fā)儀式，或將成為一個(gè)值得被記住的轉折時(shí)刻。