本教材是新世紀基礎化學(xué)實(shí)驗系列教材之一。其是作者多年來(lái)在理論研究與實(shí)踐探索的基礎上，基于作者獨創(chuàng )的“程序開(kāi)放”思想，重新構建了分析化學(xué)實(shí)驗課程與教學(xué)體系，經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐逐漸成型的，并在本校試用的內部教材基礎上改編而成的。本教材分為四個(gè)部分：學(xué)習建議與范例；感受性實(shí)驗；形成性實(shí)驗；拓展性實(shí)驗。每個(gè)實(shí)驗的結構包括：參考實(shí)驗方案；實(shí)驗引導(項目依據、實(shí)驗內容)；研究思路及實(shí)驗方案(重點(diǎn)擬定新增研究實(shí)驗方案以及數據分析方案)；實(shí)驗步驟；實(shí)驗數據處理與評價(jià)(按需要自行設計相應表格)；研究結果與討論； 實(shí)驗小結與展望； 評價(jià)量表。本教材不同于經(jīng)典的實(shí)驗教材，也有別于實(shí)驗報告冊。它集實(shí)驗參考方案、學(xué)習指導、探究過(guò)程記錄、自我反思與評價(jià)于一體，對學(xué)生的理論學(xué)習與實(shí)踐給出指導性建議，促使其自行進(jìn)行資料收集分析、實(shí)驗方案實(shí)施、分析結果處理、研究結果分析與討論、反思與自評等工作， 同時(shí)，也幫助學(xué)生逐步建立新的學(xué)習觀(guān)和知識觀(guān)。本教材遵循漸進(jìn)原則，三個(gè)階段各個(gè)環(huán)節中均設計有可調控的開(kāi)放環(huán)節。打破技能訓練與能力培養疆界，通過(guò)操控開(kāi)放程度、開(kāi)放維度兩個(gè)變量，使學(xué)生進(jìn)入漸進(jìn)式的全面發(fā)展狀態(tài)，充分體現教育活動(dòng)“過(guò)程性”的基本特征。 書(shū)末提供了源自于教學(xué)研究活動(dòng)的專(zhuān)利產(chǎn)品《滴定分析終點(diǎn)顏色判斷標準比色卡》將作為教具配套出版，使滴定分析初學(xué)者對滴定終點(diǎn)顏色判斷的困難得以解決，同時(shí)亦減輕了實(shí)驗指導教師的工作負擔。本教材可作為高等院?；瘜W(xué)、化工、應用化學(xué)、生物、環(huán)境、藥學(xué)等專(zhuān)業(yè)的物理化學(xué)實(shí)驗教學(xué)用書(shū)，也可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)科。

趙書(shū)林，博士，教授。1982年2月至1992年2月在原機械電子工業(yè)部沈陽(yáng)鑄造研究所工作；1992年3月至1997年12月在沈陽(yáng)化工大學(xué)工作；1998年1月至今在廣西師范大學(xué)工作?，F為廣西師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院院長(cháng)，廣西化學(xué)化工學(xué)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)，廣西優(yōu)秀專(zhuān)家, 廣西八桂名師， 廣西先進(jìn)工作者。曾主持各類(lèi)科研課題18項。其中國家自然科學(xué)基金項目5項，省部級科研項目8項, 廣西教育廳科研項目2項, 廣西重點(diǎn)實(shí)驗室項目2項, 廣西師范大學(xué)重點(diǎn)項目1項?？蒲谐晒謩e獲廣西自然科學(xué)二、三等獎各1項，廣西科技進(jìn)步二、三等獎各1項，遼寧省教育廳科技進(jìn)步三等獎1項, 廣西師范大學(xué)科技成果一等獎2項，二等獎1項 至今，已在國內外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文280余篇，其中120多篇被美國《科學(xué)引文索引》（SCI）收錄, 40多篇被EI 收錄。70多篇論文發(fā)表在A(yíng)nalytical Chemistry; Chemistry-A European Journal；Chem.Commun; J. Chromatography A; Analytica Chimica Acta; Electrophoresis; Analyst 和Talanta等SCI 影響因子3.0 以上的國際核心期刊上，20余篇獲省、市自然科學(xué)優(yōu)秀論文獎。發(fā)表論文被SCI引用1000余次。獲國家發(fā)明專(zhuān)利2項，實(shí)用新型專(zhuān)利1項。參寫(xiě)中文專(zhuān)著(zhù)1部、英文專(zhuān)著(zhù)3部。負責起草國家標準1項，國家專(zhuān)業(yè)標準1項。

盧昕：廣西師范大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)學(xué)院，分析化學(xué)教研室，教授，碩士研究生導師。主要研究方向為液相色譜方法及在生物、醫藥領(lǐng)域的應用。主持區自然科學(xué)基金1項、桂林市科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)計劃項目1項，主要參與國家自然科學(xué)基金、省部級科學(xué)基金多項。已發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇，其中SCI收錄10余篇。獲得國家專(zhuān)利授權2項、申請1項。2007、2010年獲廣西科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。主持新世紀廣西高等教育教改工程立項項目2項，獲校級實(shí)踐教學(xué)成果一等獎1項(第1)、校級教學(xué)成果獎二等獎1項(第1)，發(fā)表教學(xué)研究論文5篇。

第一部分　工作建議與范例支持?。?

寫(xiě)給學(xué)習者的建議/ １

信息資源與檢索樣例/ ２

工作單樣例/ ８

全室數據匯總與分析樣例(一) / １１

全室數據匯總與分析樣例(二) / １３

第二部分　感受性實(shí)驗?。保?

設計思想/ １５

培養目標/ １５

實(shí)驗內容/ １５

組織方式/ １６

實(shí)驗一　容量分析基本操作(一) / １７

實(shí)驗二　容量分析基本操作(二) / ２１

實(shí)驗三　我們可以怎樣補鈣———高鈣物質(zhì)鈣含量的測定/ ２６

第三部分　形成性實(shí)驗?。玻?

設計思想/ ２９

培養目標/ ２９

實(shí)驗內容/ ２９

組織方式/ ３０

實(shí)驗四　工業(yè)純堿的總堿度測定及指示劑的選擇研究/ ３１

實(shí)驗五　硫酸銨肥料中含氮量的測定及稱(chēng)量方案間的差異研究/ ３６

實(shí)驗六　緩沖溶液的配制及其緩沖能力的考察/ ４１

實(shí)驗七　自來(lái)水的硬度測定及溫度對硬度的影響研究/ ４６

實(shí)驗八　“胃舒平”有效成分含量的測定及樣品預處理過(guò)程中組分損失的

研究/ ５１

實(shí)驗九　Bi３＋ Pb２＋ 混合溶液的連續滴定及連續滴定的條件研究/ ５６

實(shí)驗十　城區地表水高錳酸鹽指數(CODMn)的測定/ ６１

實(shí)驗十一　鐵礦石中全鐵含量的測定及磷酸作用研究/ ６６

實(shí)驗十二　銅合金中銅含量的測定及吸附現象對準確度的影響/ ７１

實(shí)驗十三　果蔬中抗壞血酸含量的測定及自擬相關(guān)課題研究/ ７７

實(shí)驗十四　可溶性氯化物中氯含量的測定及指示劑使用條件的優(yōu)化/ ８２

實(shí)驗十五　新分析方法的探索與建立———分光光度法測定羅丹明B / ８７

第四部分　拓展性實(shí)驗?。梗?

設計思想/ ９２

培養目標/ ９２

實(shí)驗內容/ ９２

組織方式/ ９２

實(shí)驗十六　城區水體富營(yíng)養化調查———分光光度法測定水質(zhì)總磷含量/ ９３

實(shí)驗十七　餐桌風(fēng)險評估———分光光度法測定水產(chǎn)品中的甲醛含量/ ９５

第五部分　終結性評價(jià)?。梗?

附錄

附錄一　水質(zhì)總磷的測定———鉬酸銨分光光度法(國家標準GB１１８９３－

８９)/ ９８

附錄二　水質(zhì)總磷的測定———流動(dòng)注射鉬酸銨分光光度法(國家環(huán)境保

護標準HJ６７１－２０１３)/ １０２

附錄三　無(wú)公害食品———水發(fā)水產(chǎn)品行業(yè)標準(NY５１７２－２００２)/ １０８

附錄四　滴定分析終點(diǎn)比色卡專(zhuān)利證書(shū)/ １１３

附錄五　部分指示劑標準色卡(彩頁(yè))

參考文獻?。保保?

后記?。保保?

本教材是新世紀基礎化學(xué)實(shí)驗系列教材之一。其是作者多年來(lái)在理論研究與實(shí)踐探索的基礎上，基于作者獨創(chuàng )的“程序開(kāi)放”思想，重新構建了分析化學(xué)實(shí)驗課程與教學(xué)體系，經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐逐漸成型的，并在本校試用的內部教材基礎上改編而成的。

本教材分為四個(gè)部分：學(xué)習建議與范例；感受性實(shí)驗；形成性實(shí)驗；拓展性實(shí)驗。每個(gè)實(shí)驗的結構包括：參考實(shí)驗方案；實(shí)驗引導（項目依據、實(shí)驗內容）；研究思路及實(shí)驗方案（重點(diǎn)擬定新增研究實(shí)驗方案以及數據分析方案）；實(shí)驗步驟；實(shí)驗數據處理與評價(jià)（按需要自行設計相應表格）；研究結果與討論； 實(shí)驗小結與展望； 評價(jià)量表。

本教材不同于經(jīng)典的實(shí)驗教材，也有別于實(shí)驗報告冊。它集實(shí)驗參考方案、學(xué)習指導、探究過(guò)程記錄、自我反思與評價(jià)于一體，對學(xué)生的理論學(xué)習與實(shí)踐給出指導性建議，促使其自行進(jìn)行資料收集分析、實(shí)驗方案實(shí)施、分析結果處理、研究結果分析與討論、反思與自評等工作， 同時(shí)，也幫助學(xué)生逐步建立新的學(xué)習觀(guān)和知識觀(guān)。

本教材遵循漸進(jìn)原則，三個(gè)階段各個(gè)環(huán)節中均設計有可調控的開(kāi)放環(huán)節。打破技能訓練與能力培養疆界，通過(guò)操控開(kāi)放程度、開(kāi)放維度兩個(gè)變量，使學(xué)生進(jìn)入漸進(jìn)式的全面發(fā)展狀態(tài)，充分體現教育活動(dòng)“過(guò)程性”的基本特征。

書(shū)末提供了源自于教學(xué)研究活動(dòng)的專(zhuān)利產(chǎn)品《滴定分析終點(diǎn)顏色判斷標準比色卡》將作為教具配套出版，使滴定分析初學(xué)者對滴定終點(diǎn)顏色判斷的困難得以解決，同時(shí)亦減輕了實(shí)驗指導教師的工作負擔。

本教材可作為高等院?；瘜W(xué)、化工、應用化學(xué)、生物、環(huán)境、藥學(xué)等專(zhuān)業(yè)的物理化學(xué)實(shí)驗教學(xué)用書(shū)，也可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)科。