本教材編寫(xiě)組通過(guò)企業(yè)調研，與行業(yè)的專(zhuān)家交流，確定打破以研究旅游者心理為中心的傳統內容體系，增加客我心理互動(dòng)和從業(yè)人員職業(yè)心理的章節，以塑造學(xué)生良好的職業(yè)心理素質(zhì)，培養學(xué)生的客人心理分析能力、自我心理調適能力、團隊管理能力為主線(xiàn)，注重知識的系統性、針對性和應用性。

全書(shū)共分為四個(gè)大篇，十三個(gè)單元。第一篇為緒論；第二篇為旅游者心理篇，包括旅游消費動(dòng)因、旅游者認知、旅游者態(tài)度與決策、旅游者個(gè)性心理；第三篇為服務(wù)心理篇，包括客我交往心理、旅游服務(wù)心理、酒店服務(wù)心理、投訴與售后服務(wù)心理；第四篇從業(yè)者心理篇，包括旅游從業(yè)者的職業(yè)心理、從業(yè)者的心理保健、員工個(gè)性心理與管理、群體心理與管理。

周耀進(jìn)，副教授，近五年主持省級課題2項，市級課題2項，校級課題3項，參與教育部教育規劃課題1項，其他各級課題10余項，主編教材3部，副主編教材2部，獲得市級、校級教學(xué)成果獎各1項，發(fā)表關(guān)于旅游與酒店行業(yè)經(jīng)濟、企業(yè)管理等方面的論文10余篇；作為核心成員參與了湖北省教改試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)建設（2009年通過(guò)驗收成為重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)）、省級精品課程建設（《酒店督導》、《酒店服務(wù)技能訓練》）、中央財政支持的實(shí)訓基地建設、湖北省優(yōu)秀教學(xué)團隊建設等工作。

1．本書(shū)在借鑒前人研究成果的基礎上，緊密結合高職高專(zhuān)學(xué)生的特點(diǎn)和酒店行業(yè)的特征，注重知識的系統性、針對性和應用性。

2．在內容上，注重理論聯(lián)系實(shí)際，涉及的都是旅游與酒店對客服務(wù)和員工管理中的實(shí)際問(wèn)題。

3．在結構安排上，每章都設置有導入案例、課程導讀、文中案例、課后思考題、案例分析及行動(dòng)方案等，引發(fā)學(xué)生主動(dòng)獨立的思考問(wèn)題，并促使他們去付諸實(shí)踐。

4．增加了職業(yè)心理內容，是對其他《旅游心理學(xué)》教材的突破，體現出本教材的職業(yè)性。