吉井忍(日)

本書(shū)內容包括作者樸素溫馨的關(guān)于美食的記憶、家常而可口的便當菜制作方法和步驟，以及關(guān)于制作便當的一些實(shí)用小貼士。作者秉持“使用當地當季食材”原則，讓日常便當實(shí)惠、健康而美觀(guān)。書(shū)中關(guān)于便當制作步驟的介紹清晰、簡(jiǎn)潔，并配有步驟圖片，初學(xué)者也能輕松上手。本書(shū)分為春夏秋冬四個(gè)篇章，按照季節的輪轉選擇健康食材，讓便當也充滿(mǎn)元氣和色彩。四個(gè)篇章共介紹了四十個(gè)和風(fēng)便當，也給了讀者充分的空間選擇自己喜愛(ài)的菜式。本書(shū)文字質(zhì)樸而溫馨，在帶給讀者感動(dòng)的同時(shí)，讓我們反思自己的生活方式和與家人的細微關(guān)系，引起熱愛(ài)生活者的共鳴。文中對于便當菜制作方式的介紹又非常實(shí)用，可以讓忙碌的上班族也能享受健康而美好的便當時(shí)光。